Waschbär-News
Einfach selbst gemacht: Veganer Karottenlachs
Weniger Fisch essen, aber gleichzeitig ein deftiges Brötchen mit Räucherlachs genießen? Das geht! Mit ein paar Zutaten und etwas Zeit wird aus gedämpften Möhren leckerer Karottenlachs. Hier gibt’s das Rezept.
Erste Hilfe bei Pilzerkrankungen im Garten
Pilze lieben feucht-warmes Klima und die sommerliche Wärme begünstigt ihre Ausbreitung. Unser Naturgarten-Experte Rudi Beiser gibt Tipps zur Vorbeugung gegen Pilzerkrankungen im Garten und verrät einige hilfreiche biologische Spritzmittel-Rezepte.
Praxistest: Bierbrauen zu Hause
Bier aus der eigenen Küche? Mit den richtigen Hilfsmitteln, Wissen und etwas Übung, gelingt das Bierbrauen zu Hause leicht. Was es dabei in rechtlicher Hinsicht zu beachten gilt und Tipps für Neu-Hobbybrauer, lesen Sie hier.
Do it yourself: Mosaiktisch für Kinder upcyceln
Neuer Glanz für vermeintlichen Müll: Bei diesem Upcycling-Projekt wird aus einer Holz-Kabeltrommel ein Mosaiktisch für Kinder. Das geht so einfach, dass auch kleine Kinder mitmachen können. Hier geht’s zur Anleitung.
Pflanzenporträt: Zitronenverbene – Die Königin des Kräutertees
Die Zitronenverbene ist ein in Deutschland immer noch eher unbekannter Strauch. Dabei begeistert die exotische Duftpflanze mit ihren aromatischen Blättern. Naturgarten-Experte Rudi Beiser erklärt ihre Herkunft, wie sie sich im Garten wohlfühlt und gibt vielfältige Rezepttipps.
Do it yourself: Trittsteine für den Garten gießen
Trittsteine sind häufig teuer und sehen oft eher langweilig aus. Dabei ist es so einfach, individuelle Platten für das Beet selbst herzustellen. Inspiration und eine Anleitung gibt’s hier.
Putzen mit Essig: Infos und Tipps
Essig als Reiniger ist ein wahres Multitalent, wenn es um das Lösen von Kalk, Fett und anderem Schmutz geht. Wo Sie Essig gut einsetzen können und was Sie beim Putzen mit Essig beachten sollten, erfahren Sie hier.
Do it yourself: Ein Traumhimmel für drinnen und draußen
Ein Traumhimmel oder Baldachin muss nicht teuer sein: Aus nicht mehr verwendeten Bettbezügen und einem Hula-Hoop-Reifen können Sie einen solchen nach den eigenen Vorstellungen herstellen. Mit dieser Anleitung geht das Upcycling-Projekt ganz einfach.
Einfach selbst gemacht: Ciabatta mit Oliven und Antipasti
Ob zur Grillparty, zum Dippen oder als Snack – leckeres Brot begeistert jeden. Umso besser, wenn man es so einfach selbst backen kann wie dieses Ciabatta mit Oliven oder mit Antipasti gefüllt. Hier geht’s zum Rezept.
Einfach selbst gemacht: Mangold-Pesto
Im Frühsommer stapeln sich die Mangold-Bündel auf den Marktständen und sorgen mit ihrer Farbenpracht für gute Laune. Das Gemüse wird häufig in Quiches oder wie Spinat verarbeitet. Probieren Sie doch mal was Neues: Mangold-Pesto. Hier gibt’s ein leckeres Rezept.