Von Juli an bis in den Winter hinein kann man Birnen ernten. Wenn die ersten Sommerbirnen im Garten reif werden, gibt es nichts Köstlicheres als einen Rotweinkuchen mit versunkenen Birnen darin. Das Rezept für den saftigen Birnenkuchen gibt’s hier.
Wer Essen und Getränke selbst herstellt, weiß, was drin ist, und spart Kosten und Verpackungsmaterial. Hier finden Sie Rezeptideen – von vegan bis traditionell; aber auch Wissenswertes zu ausgewählten Lebensmitteln sowie weitere Informationen rund um das Thema nachhaltige Ernährung.
