Die Brennnessel kennt fast jeder. Und fast jeder meidet sie aus schlechter Erfahrung. Garten-Experte Rudi Beiser erklärt, welche Genüsse Ihnen dadurch entgehen, verrät Rezepte und was Sie beim Sammeln und Zubereiten beachten sollten.
Lebensmittel sind kostbar – genau wie unsere Gesundheit. In dieser Rubrik widmen sich unsere Autoren Themen rund um Essen, Gesundheit und erprobte Rezepte für selbst gemachte Köstlichkeiten. Viel Spaß beim Lesen, Nachkochen und Genießen.
