Saftiger Karottenkuchen, auch als Schweizer Rüblitorte bekannt, passt nicht nur zur Osterzeit. Doch in der Zeit des Hasen schmeckt er natürlich besonders gut. Wie Sie den süßen Klassiker vegan zubereiten können, erfahren Sie hier im Rezept.
Lebensmittel sind kostbar – genau wie unsere Gesundheit. In dieser Rubrik widmen sich unsere Autoren Themen rund um Essen, Gesundheit und erprobte Rezepte für selbst gemachte Köstlichkeiten. Viel Spaß beim Lesen, Nachkochen und Genießen.
