Einfach selbst gemacht: weihnachtlicher Tassenkuchen für Kinder
In der Weihnachtsbäckerei gibt es wie jedes Jahr so manche Leckerei. Zum Beispiel einen weihnachtlichen Tassenkuchen mit fruchtiger Glasur. Der ist kinderleicht zubereitet, sodass selbst die Kleinsten schon beim Backen mithelfen können. Hier geht’s zum einfachen Rezept.
Einfach selbst gemacht: Vegane Linzer Torte
Was serviert man in der Weihnachtszeit gerne zum Adventskaffee? Natürlich eine selbst gebackene Linzer Torte. Sie ist der Klassiker unter den Kuchen in der Weihnachtszeit. Und gelingt ganz einfach auch in einer veganen Variante. Hier geht’s zum Rezept.
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Einfach selbst gemacht: Minestrone mit Gnocchi
Ein Klassiker der italienischen Küche und ganz einfach zubereitet: Minestrone mit viel buntem Gemüse und Pasta. Das Eintopfgericht eignet sich hervorragend, um viele regionale Gemüsesorten zu verarbeiten, und lässt sich leicht abwandeln. Hier gibt’s das Rezept für die nahrhafte Gemüsesuppe.
Einfach selbst gemacht: Omas Kohlrabisalat
Regionaler Kohlrabi hat noch bis Oktober Saison. Beste Voraussetzungen also, um beim nächsten Grillabend mal eine raffinierte neue Beilage auszuprobieren: köstlichen Kohlrabisalat. Der Salat schmeckt herrlich erfrischend und passt perfekt zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Hier geht’s zum einfachen Rezept.
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Einfach selbst gemacht: saftiger Brombeerkuchen
Klein, aber fein: Brombeeren sind der Inbegriff des Sommers und machen sich nicht nur in Marmelade hervorragend. Wie wäre es zum Beispiel mal mit einem selbst gebackenen Brombeerkuchen mit Vanillecreme und Streuseln? Hier gibt’s das köstliche Rezept.
Einfach selbst gemacht: aromatisches Kräuteröl
Die perfekte Möglichkeit, Kräuter zu konservieren: aromatisches Kräuteröl. Ob scharf oder mild, würzig oder fruchtig, Kräuteröl ist vielseitig einsetzbar und wertet jedes Gericht auf. Hier lesen Sie, wie Sie ganz einfach Kräuteröl selber machen können und worauf es dabei ankommt.