Frischer Salat vom selbst angelegten Beet, Eier aus der eigenen Hühnerzucht: Viele Menschen haben Lust, sich nachhaltig zu versorgen – unabhängig von Lebensmittellieferanten oder Energieunternehmen. Wir zeigen, worauf es bei der Selbstversorgung ankommt, und geben Tipps für den Start.
Kühlend im Sommer, im Winter angenehm warm – Leinen punktet mit vielen guten Eigenschaften. Bereits die alten Ägypter schätzten die Besonderheiten der Naturfaser. Wir zeigen, warum das Multitalent mehr zu bieten hat, als sich in edle Falten zu legen.
