Nützlich oder schädlich? Unser Gartenexperte Rudi Beiser sagt: Ameisen im Garten sind eigentlich keine Schädlinge. Wenn man sie vertreiben möchte, dann aber bitte mit natürlichen Mitteln. Hier erfahren Sie, welche das sind und welche grausamen Hausmittel Sie nicht verwenden
Jetzt im Mai ist die beste Erntezeit für die zitronig duftende Melisse. Leider findet man sie bei uns nur kultiviert im Garten. Warum Sie unbedingt Melisse züchten sollten sowie Wissenswertes zu Pflege und Verwendung verrät hier unser Kräuterexperte Rudi
Baum des Jahres – und das gleich zum zweiten Mal! Die Buche ist ein geschichtsträchtiger Baum, der sehr unter dem Klimawandel zu leiden hat. Unser Pflanzenexperte Rudi Beiser verrät Wissenswertes rund um den bedeutenden Speisebaum sowie ein leckeres Likörrezept.
Sie besitzen keinen Garten? Dann haben wir gute Neuigkeiten für Sie: Es geht auch ohne! Sie können trotzdem fast alle Gemüse und Kräuter in Töpfen, Kübeln oder Kästen kultivieren. Unser Gartenexperte Rudi Beiser zeigt hier, worauf es beim Topfgarten
Endlich wächst er wieder allenthalben: der Bärlauch! Unser Wildpflanzenexperte Rudi Beiser stellt uns das würzige Heil- und Küchenkraut näher vor. Er gibt ausführliche Tipps für die Ernte – vor allem zur Verwechslungsgefahr mit giftigen Pflanzen – und verrät seine
Wussten Sie, dass es Tausende verschiedene Tomatensorten gibt? Zeit, den Anzuchttopf in die Hände zu nehmen: Unser Gartenexperte Rudi Beiser verrät, wie Sie Tomaten selbst ziehen können, und liefert viele nützliche Tipps von A wie ausgeizen bis Z wie
Die Petersilie ist ein Gewürzklassiker. Aber kennen Sie auch die Wurzelpetersilie mit ihren pastinakenartigen Knollen? Unser Gartenexperte Rudi Beiser verrät, wie gesund die Petersilienwurzel ist, wie Sie damit kochen können und wie der Anbau im heimischen Garten gelingt.
Antimikrobiell, antiviral und durchblutungsfördernd: Meerrettich ist deutlich mehr als nur ein scharfes Gewürz. Unser Kräuterexperte Rudi Beiser stellt die spannende Gewürz- und Heilpflanze vor und verrät Rezepte sowie Tipps für den Anbau im Garten.
In den nächsten Monaten kehrt im Garten Ruhe ein. Das bedeutet, dass Sie in dieser Zeit auch Ihre treuen Gartengeräte erstmal nicht mehr benötigen werden. In diesem Beitrag erfahren Sie, wie Sie ihr Gartenwerkzeug pflegen, reinigen und einlagern.
Die Rosskastanie ist vor allem für ihre Samen, die Kastanien, bekannt, mit denen man im Herbst so schöne Männchen basteln kann. Unser Garten- und Kräuterexperte Rudi Beiser weiß jedoch noch einiges mehr über den beliebten Baum zu berichten.
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