Diese vollreifen, ganzen Bio-Pfefferkörner wachsen im kambodschanischen Kampot. Unverwechselbarer süßlich-scharfer Geschmack paart sich mit intensiven sinnlich-fruchtigen Aromen. Der rote Kampot-Pfeffer eignet sich gut zum Würzen von stark aromatischen Zutaten wie Wild, Ente, Gans, Lamm oder Fisch, die einen süßen Ausgleich gebrauchen können. (Öko-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-039)
