Artischocken sind reich an Nährstoffen und Mineralsalzen - und extrem köstlich. Die Artischocken von Bio Orto werden im hauseigenen »Garten« (»orto« bedeutet Garten) in Apulien biologisch angebaut, von Hand geerntet und direkt vor Ort verarbeitet. Die Kombination aus den halbierten Gemüseköpfen, Bio-Sonnenblumenöl, Weinessig und Kräutern bringt den unverfälschten Geschmack der Artischocke perfekt zur Geltung. Ideal für köstliche Aperitifs, zum Verfeinern von Salaten und Würzen von Pizza und Risotto. (bio-zert. IT BIO 013 BZ-01816-B)
