Gibt dem Brot die schöne Form. In der praktischen Brotform ruht der Teig nach dem Kneten, vergrößert sein Volumen beim Gären (bzw. »Gehen«) und nimmt die schöne Form des Korbes an. Den geformten Teig stürzen Sie bequem auf ein Backblech oder eine Backschale. Nur für den Gärprozess, nicht zum Backen verwenden! Für 700-1500 g Teig. Nach Gebrauch trocknen lassen und Mehlreste einfach abbürsten. Aus unbehandeltem Peddigrohr geflochten und geklammert. Dekorativ auch als Brotkörbchen zum Servieren.
