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Kundenbewertungen (7)
Service

Brotdose aus Birkenrinde

(7)
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Artikel-Nr. 289880001 58

in 2 Größen
handgefertigt in einem Frauenprojekt
aus nachhaltiger Forstwirtschaft
Birkenrinde ist atmungsaktiv
Deckel dient auch als Servierkorb

Wie die Birkenrinde den Baum schützt, so schützt sie auch Ihr Brot vor Trockenheit und hält es länger frisch. Aber auch Müsli, Trockenfrüchte und Gebäck lässt sich in diesen Dosen besonders gut aufbewahren, denn Birkenrinde ist atmungsaktiv und feuchtigkeitsregulierend. Der Deckel dient auch gleich als Brotkörbchen. In der birkenreichen Taiga Sibiriens ist vor 20 Jahren eine kleine Kooperative mit 15 Handwerkern, vor allem Frauen, entstanden. Fest angestellt und sozialversichert hat sich der Lebensstandard von ihnen und ihren Familien deutlich verbessert. Inzwischen wird das alte Wissen an Lehrlinge weiter gegeben. Die Birkenrinde stammt aus nachhaltiger Forstwirtschaft und ist für Lebensmittel zertifiziert. In Stecktechnik hergestellt. Gr. 1 für ca. 1 kg Brot und Gr. 2 für ca. 2 kg Brot.

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Brotdose aus Birkenrinde

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Produktdetails

Artikel-Nr. 289880001 58

in 2 Größen
handgefertigt in einem Frauenprojekt
aus nachhaltiger Forstwirtschaft
Birkenrinde ist atmungsaktiv
Deckel dient auch als Servierkorb

Kundenbewertungen (7)

"Praktisch und schön"

17.02.2016 von Jolana Meister

Die Brotdose aus Birkenrinde ist eine sehr praktische und vor allem funktionierende Aufbewahrung für Brot. Ich habe etwas aus natürlichen Materialien gesucht, was das Brot frisch hält und abwaschbar ist. Unser Brot trocknet nicht aus, die Dose ist nie muffig. Und das funktioniert schon lange, da wir sie als eine der ersten Käufe bei Waschbär erstanden haben. Was mir zudem gefällt: Sie sieht mit einer absolut natürlichen Anmutung edel und schön aus, fügt sich prima in einer Naturholz-Küche ein. Meine Meinung: Viel schöner als Metall-Brotdosen! Auch wegen der fairen Produktion verdient sie von unserer Familie eine klare Bestnote.

Hilfreich für 58 von 60 Kunden

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"seit Jahren sehr zufrieden"

06.09.2019 von Jüre

Brot bleibt frisch, es sollte aber beim Einlagern nicht zu feucht sein, frischgebackenes Brot lasse ich den ersten Tag offen liegen. Wir backen unser Brot selbst und hatten noch nie Probleme. Brot aus Großbäckereien ist ja eher nicht für längere Lagerung gedacht.

Hilfreich für 4 von 4 Kunden

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"Solide"

30.07.2018 von Lena

Die Brotdose hält das Brot sehr gut frisch. Es bleibt feucht, wird dabei aber nicht so pappig wie im Kühlschrank. Sehr lange lagern kann man Brot hierin aber nicht. Nach fünf Tagen schimmelt es dann doch meist, was vermutlich an ebendiesem feuchten Klima liegt. Man darf also keine Wunder erwarten. Zufrieden bin ich dennoch, denn in den ersten Tagen hält sich das Brot hervorragend, deutlich besser als an der frischen Luft oder im Kühlschrank! Ich friere meist ein halbes Brot ein und lagere die andere Hälfte in der Brotdose. Das funktioniert für mich sehr gut.

Hilfreich für 16 von 16 Kunden

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"Sehr zufrieden"

19.08.2018 von Jane

Wir haben die große Brotdose schon eine Weile und sind sehr zufrieden. Einen Punkt Abzug gibt es nur wegen der Form. Ein großes rundes Brot passt so nicht rein, daher schneide ich es durch und verteile es auf zwei Behälter. Das Brot bleibt schön frisch und feucht. Ich lasse ich bei ganz frischem Brot den Deckel nur lose drauf, ohne die Dose zu verschließen. Eingewickelt in ein Tuch kann so nichts schimmeln, aber auch nicht vertrocknen. Ich lasse Dose und Tuch regelmäßig gut durchlüften. Nach meiner Erfahrung hält sich das Brot so länger frisch, als im Metallbehälter.

Hilfreich für 10 von 10 Kunden

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"fast gut"

04.11.2019 von Elke Maaß

Die Brotdose ist nur fast gut. Für ein paar Tage hält sich das Brot schon ganz gut. Aber nach 4-5 Tagen (in einem Brotbeutel) wird es trotzdem schimmelig. Ich darf als Single eben nur ein 1/2 Brot kaufen und dann davon nochmal die Hälfte im Gefrierfach aufbewahren, dann geht es.

Hilfreich für 3 von 3 Kunden

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"Trotz Birkenrinde schnell Schimmel"

01.12.2016 von Gabor Mészáros

An sich gefiel mir das Material, Birke, sehr gut. Nach kurzer Zeit fiel mir jedoch auf, dass mein Brot trotz Birke schnell verschimmelt ist und irgendwelche Mini-Insekten aus der Dose hervorkrabbelten. Der Platz, wo die Dose steht, ist selbstverständlich sauber und trocken. Brotkrümmel habe ich regelmäßig entfernt und sogar mit Essigessenz gründlich saubergemacht. Trotzdem hat sich nichts geändert. Nun werde ich die Brotdose zurücksenden und einen Brottopf oder einen Brotkasten probieren.

Hilfreich für 23 von 28 Kunden

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"Trotz Birkenrinde..."

22.05.2019 von Frau Schneider

... wurde auch unsere Brotdose nach bereits 2 Monaten im Gebrauch schimmelig. Schade, dem wir hartem uns viel von dieser Möglichkeit der Aufbewahrung von frischem Brot versprochen. Nun müssen wir weitersuchen ...

Hilfreich für 7 von 9 Kunden

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