Zu viele Zucchini im Garten? Wie wäre es mit Zucchini-Basilikum-Pesto mit Mandeln und Kürbiskernen? Auf diese Weise können Sie schnell einige der leckeren Kürbisgewächse verarbeiten. Hier geht’s zum Pesto-Rezept und einem Tipp für eine vegane Parmesan-Alternative.
Weniger Fisch essen, aber gleichzeitig ein deftiges Brötchen mit Räucherlachs genießen? Das geht! Mit ein paar Zutaten und etwas Zeit wird aus gedämpften Möhren leckerer Karottenlachs. Hier gibt’s das Rezept.
Bier aus der eigenen Küche? Mit den richtigen Hilfsmitteln, Wissen und etwas Übung, gelingt das Bierbrauen zu Hause leicht. Was es dabei in rechtlicher Hinsicht zu beachten gilt und Tipps für Neu-Hobbybrauer, lesen Sie hier.
Ob zur Grillparty, zum Dippen oder als Snack – leckeres Brot begeistert jeden. Umso besser, wenn man es so einfach selbst backen kann wie dieses Ciabatta mit Oliven oder mit Antipasti gefüllt. Hier geht’s zum Rezept.
Im Frühsommer stapeln sich die Mangold-Bündel auf den Marktständen und sorgen mit ihrer Farbenpracht für gute Laune. Das Gemüse wird häufig in Quiches oder wie Spinat verarbeitet. Probieren Sie doch mal was Neues: Mangold-Pesto. Hier gibt’s ein leckeres Rezept.
Der Duft von geröstetem Brot lässt einem rasch das Wasser im Mund zusammenlaufen. Doch Toast ist nicht gleich Toast. Selbst gemacht schmeckt Toastbrot um ein Vielfaches besser als Industrieware. Hier gibt’s ein bewährtes Rezept.
Sie machen Salat und Butterbrot knackig und versorgen uns mit wichtigen Nährstoffen: gekeimte Saaten. Außerdem geht Sprossen ziehen ganz einfach. Worauf Sie aber achten sollten und wie sich Keimhilfen aus Plastik und Terrakotta unterscheiden, erfahren Sie im Praxistest.
Leseratten und Bastelliebhaber aufgepasst: Wie wäre es mit einem schönen Lesezeichen im orientalischen Stil ...? Ganz einfach und individuell zum Selbermachen? Hier geht’s zur Zero-Waste-Anleitung.
Die Haut ist unser größtes Organ und benötigt viel Pflege. Nichts ist schöner als bei der Wahl des Pflegeprodukts auf eine Zero-Waste-Alternative zurückzugreifen. Hier geht’s zum Rezept für eine reichhaltige Bodybutter aus nur vier Zutaten.
Das Original wächst in Asien, doch auch mit unseren heimischen Kräutern lässt sich Tee herstellen: Zum Beispiel Schwarztee aus Brombeerblättern. Wie das geht und was sie beachten sollten, verrät Naturgarten-Experte Rudi Beiser.
- 1
- 2
- 3
…
- 9
- Nächste Seite →