Das Gartenjahr beginnt mit der Planung – wie wäre es mal mit etwas Abwechslung und mehr Vielfalt. Dafür brauchen Sie keine Exoten, sondern können auf vergessene Gemüsesorten zurückgreifen. Naturgarten-Experte Rudi Beiser stellt hier die Haferwurzel vor und verrät ein
Im Herbst fallen die reifen Haselnüsse vom Strauch. Unser Naturgarten-Experte Rudi Beiser erzählt Ihnen Wissenswertes zu den Nüssen, Legenden um den Strauch der Haselnuss und verrät einige leckere Rezepte.
Von August bis Oktober lohnt es sich beim Waldspaziergang ein Körbchen mitzunehmen, denn zu dieser Zeit findet man dort zahlreiche wilde Brombeeren. Naturgarten-Experte Rudi Beiser verrät die Legenden, die sich um die schwarzen Beeren ranken, sowie drei leckere Rezepte.
Sie haben kleine, springende Tierchen und runde Löcher auf Ihren Kohlblättern entdeckt? Verursacher sind wahrscheinlich Erdflöhe. Unser Naturgarten-Experte Rudi Beiser erklärt, was es mit ihnen auf sich hat und wie Sie Gemüse und Pflanzen davor schützen können.
Pilze lieben feucht-warmes Klima und die sommerliche Wärme begünstigt ihre Ausbreitung. Unser Naturgarten-Experte Rudi Beiser gibt Tipps zur Vorbeugung gegen Pilzerkrankungen im Garten und verrät einige hilfreiche biologische Spritzmittel-Rezepte.
Die Zitronenverbene ist ein in Deutschland immer noch eher unbekannter Strauch. Dabei begeistert die exotische Duftpflanze mit ihren aromatischen Blättern. Naturgarten-Experte Rudi Beiser erklärt ihre Herkunft, wie sie sich im Garten wohlfühlt und gibt vielfältige Rezepttipps.
Ende Juni beginnt das Johanniskraut zu blühen. Seit Urzeiten wird das blühende Kraut für medizinische Zwecke genutzt, vor allem das Johanniskrautöl oder „Rotöl“ hat eine lange Tradition. Wie Sie diesen Ölauszug richtig herstellen, verrät unser Garten- und Heilpflanzenexperte Rudi
Lavendel ist eine beliebte Garten- und Balkonpflanze, da sie als robust gilt und einen Hauch mediterranes Gefühl nach Hause bringt. Wie Sie die Lavendelarten unterscheiden, sie richtig pflegen und wie sie unterschiedlich wirken, erfahren Sie hier von Gartenexperte Rudi
Der würzige Duft von Basilikum lässt uns sofort an Urlaub am Meer denken. Kein Wunder also, dass es sich großer Beliebtheit erfreut. Naturgarten-Experte Rudi Beiser gibt Tipps zum Anbau, einen Überblick über Sorten, Herkunft und Verwendung.
Zur Bestimmung des Bodens im eigene Garten gehört auch die Kenntnis, welchen pH-Wert der Boden hat. Naturgarten-Experte Rudi Besier erklärt, wie Sie den pH-Wert messen und welche Pflanzen in eher saurem oder alkalischen Boden gedeihen.
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